Injector salin
DESCRIERE
Mecanism YC Injector de saramură pentru carne ZSI-140este proiectat complet din oțel inoxidabil 304, cu funcția de a regla viteza de pas și cursa conform cerințelor specifice de produs și proces, astfel încât să injecteze uniform soluția salină și agentul de murătură în feliile de carne și carnea cu oase, oferind o murare mai scurtă. perioadă.
Injectorul ofera o centura larga de produs de 385 mm cu 72 de ace care pot injecta simultan iar presiunea de injectare este reglabila dupa cum este necesar pentru cele mai solicitante aplicatii pe carne de porc, vita, peste sau pasare.De asemenea, dispune de calea saramură externă proiectată exclusiv și sistemul de intrare în colector de ac „multipunct” permite livrarea cea mai rapidă, cea mai eficientă și exactă a saramură disponibilă pentru produsul dumneavoastră.Calea de saramură externă și pompa vă permit să accesați întregul sistem în câteva minute, oferindu-vă liniștea necesară în ceea ce privește siguranța alimentară.
Model
Model | Capacitate (tone/h) | Putere (KW) | Presiune de injecție (Mpa) | Cursa (mm) | Volumul rezervorului de emulsionare (L) | Greutate (Kg) | Model | Capacitate (tone/h) |
ZSI- 140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ZSI- 140 | 0,5-1 |
Viteza de injectare (timpi/minut) | Cantitatea de ace | Spațiul pasului | Rata de injectare (%) | Volumul rezervorului de agitare (L) | Dimensiunile corpului principal (mm) | Viteza de injectare (timpi/minut) | ||
16/24 | 72 | 10-80 | 60-80 | 110 | 1800*1650*1800 | 16/24 | ||
Model | Capacitate (tone/h) | Putere (KW) | Presiune de injecție (Mpa) | Cursa (mm) | Volumul rezervorului de emulsionare (L) | Greutate (Kg) | Model | Capacitate (tone/h) |
ZSI- 140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ZSI- 140 | 0,5-1 |
APLICARE
Avantajele aparatului de injectare cu soluție salină
Gamă mai largă de produse cu valoare adăugată printr-o varietate mai mare de procente mai mari de injecție și precizie de repetare.
Calitatea îmbunătățită a produsului prin distribuirea uniformă a saramurului vâscosSoluție la viteze de injectare mai mari (adică adăugarea de miere la șunci). Control mai mare al produsului și flexibilitate, cu puțină muncă și ajustări minore. Sistemul eficient de flitrare a saramură în trei etape funcționează continuu pentru rafinarea soluției de saramură, rezultând o soluție optimă. tratament injectabil.Designul său unic oferă o igienizare rapidă, convenabilă și eficientă.
Tehnologia cu acționare directă asigură controlul complet al vitezei capului acului către și de la și, de asemenea, în și în afara produsului.
Între timp, un dispozitiv de emulsionare de specialitate este echipat cu injector de aromă de carne, care poate măcina bine aditivii de amidon și albumen, fără particule rămase.Butoiul de întoarcere a apei poziționat oblic și funcția de agitare pot preveni în mod eficient tasarea tuturor materialelor aflate în procesare.Are un design rezonabil, lanț detașabil și curățare ușoară, echipament ideal pentru produse superioare din carne și productivitate ridicată.Comparați avantajele operaționale și de siguranță alimentară găsite în ZSI-140 cu concurenții noștri, veți vedea rapid de ce acest injector este alegerea pentru procesele de injecție.