Casa de Fumatori ZXL
DESCRIERE
Soluție eficientă din punct de vedere al costurilor pentru a vă produce propriile carne afumată, cârnați, jerky, păsări de curte, vânat sălbatic sau fructe de mare cu bunătate de modă veche și aroma naturală de fum.
Această mașină folosește funcționarea de afișare a interfeței om-mașină cu ecran mare color, controler programabil Japonia Omron.Asigurați funcționarea stabilă a echipamentului.Sistemul îmbunătățit de temperatură înaltă cu două straturi poate fi încălzit la 80 ° C în mai puțin de 15 minute.Ușa din sticlă tubulară cu două straturi poate observa în mod clar modificările produsului, iar procesul necesar producției poate fi setat pe ecranul de afișare.Structura unică de aburire și fumigație poate face culoarea uniformă a produsului.
Model
Specificații | Model | |||
ZXL-250 | ZXL-500 (DualChannel) | ZXL-500 | ZXL-1000 | |
Capacitate (kg/timp) | 250 | 500 | 500 | 1000 |
Putere (KW) | 7.5 | 13.5 | 13.5 | 27 |
Presiune HP abur (Mpa) | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 | 0,4~0,6 |
Presiune abur LP (Mpa) | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 | 0,25~0,28 |
Temperatura LP/CP (℃) | 110 | 110 | 110 | 110 |
Tensiune nominală (V) | 380 (se poate schimba la nevoie) | 380 | 380 | 380 |
Dimensiuni skip-car (mm) | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 | 1000*980*1880 |
Greutate (Kg) | 2000 | 2100 | 2100 | 3400 |
Dimensiuni (mm) | 1680*2165*3280 | 2500*2300*3280 | 2500*2300*3280 | 5000*2300*3280 |
APLICARE
Avantajele cuptorului pentru afumător de carne:
Calitate constantă.
Flux de aer de mare viteză.
Ecran termostatic cu interfață PLC ușor de utilizat.
Sistem de umiditate a timpului.
Seria Meat SmokeHouse ZXLeste construit cu sisteme electrice ABB elvețiene, interfață om-mașină de dimensiuni superioare și PLC Mitsubishi din Japonia.Cu supapele electrice magnetism SMC și pneumatice încorporate, camera de afumare a cârnaților poate oferi o funcționare relativ stabilă și fiabilă.Sistemul îmbunătățit de temperatură înaltă de rânduri plate cu straturi duel poate garanta o creștere rapidă a temperaturii la 80℃ în doar 15 minute.
Ușile duble din sticlă goale vă pot face să vedeți clar procesarea produsului.Toți parametrii în timp real pot fi afișați pe ecran pentru presetarea proiectată de dvs.În plus, specialitatea și structura proprie de fumigație face ca produsele să aibă o culoare uniformă.